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Pante: un très bon restaurant italien à Madrid

Quartier: Salamanca Adresse: Calle de Villanueva, 21


J'ai testé aujourd'hui avec mon mari, ce restaurant et nous avons adoré! Un vrai bon italien! Ils ont une formule déjeuner, entrée+plat+dessert+verre de vin à 16 euros et c'est délicieux.


pante restaurant facade blog uneparisienneamadrid.com
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En entrée, une compotée d'aubergines fondantes à la tomates et aux olives accompagnée de quelques pignons pour le "croquant".


pante restaurant compotée d'aubergines blog uneparisienneamadrid.com
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En plat, des pâtes fraîches, avec une "tombée" d'oignons rouges confits et un peu de pecorino râpé, simple, mais très efficace!


pante restaurant pâtes fraiches aux oignons rouges blog uneparisienneamadrid.com
pante restaurant pâtes fraiches aux oignons rouges blog uneparisienneamadrid.com

En dessert, une bolinette de "stracciatella gelato" maison, parfait comme petite note de fraicheur pour terminer.


La salle est aussi très agréable et le personnel de salle aux petits soins sans en faire trop.

pante restaurant salle blog uneparisienneamadrid.com
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Pour le vin, notre serveur, nous a très bien conseillé, nous sommes partis sur un vin rouge fruitée léger aux notes de cerises qui était parfait avec les aubergines...


En résumé: un repas sans fausse note!


Dites moi si vous avez aussi aimé ce restaurant :)

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