Quartier: Sol Adresse: Cuesta de Sto. Domingo, 5
J'ai découvert cette terrasse en réservant pour le restaurant Dos Cielos dont les chefs sont les frères Torres.
Le restaurant est situé dans l'hôtel le Gran Meliá Palacio de los Duques qui date de 1889.Et en rentrant, on est déjà charmé par la décoration très élégante de l'hôtel.
J'avais réservé en terrasse et les tables du Dos Cielos sont situées sur la partie gauche sous les parasols.
Et à notre arrivée, on nous a annoncé que l'on devait finalement nous mettre à l'intérieur car il y avait un mariage....
Mais que si on le souhaitait le restaurant Montmartre 1889 pouvait nous recevoir en terrasse, nous avons accepté car c'est à quelques mètres avec une magnifique vue (plus dégagée que si nous avions été sous les parasols) que nous avons diné :)
Ce qui a donc d'abord été une contrariété s'est transformé en un moment très très agréable.
Car en plus d'un accueil d'un rare professionnalisme, (il nous a été offert des coupes de champagne pour se faire pardonner du changement sur ma resa) les prix pratiqués pour une des plus belles terrasses de Madrid sont très raisonnables.
Entrées partagées + plat + dessert partagé + vin = 50€/personne.
Car même si ce n'est pas l'offre gastronomique proposée par le restaurant Dos Cielos, les plats que nous avons gouté étaient délicieux.
On a adoré leurs croquetas, fondantes comme rarement:
La burrata qui est plus proche d'une Mozarella était quand même très agréable avec son concassée de tomates et sa tapenade d'ail noir qui valait le détour.
Et j'ai adoré mon plat, bar sauvage sauce lait de coco et gingembre, un des plats que j'ai le plus aimé déguster à Madrid.
Pour le dessert, une tarte tatin revisitée, qui aurait pu être servi dans un restaurant normand, un délice.
Nous avons été enchanté et ravis de découvrir ce restaurant Montmartre 1889, nous reviendrons avec grand plaisir avec d'autres amis
Mais également lors d'une soirée en amoureux pour tester la cuisine des "hermanos Torres".
Je vous conseille donc grandement d'aller profiter de cette incroyable terrasse en plein centre historique en réservant au Montmartre 1889.
Particulièrement pour le dîner pour profiter de la lumière de fin de journée et du très bel éclairage sur le Palacio la nuit.
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